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酱板鸭广州哪里有学正宗酱板鸭(图)

浏览量: 312发布时间：2016-09-26

导读： 酱板鸭作为湖南名小吃、根本不愁没有人知道的问题、酱板鸭在各大超市都有销售、还在酒店特色菜、酱板鸭专卖店、街头小吃、或者和鸭霸王一起卖、和卤菜一起销售、各个地方都可以、酱板鸭作为一种休闲食品、早、中、晚都可以销售、还可以是送礼佳品。厨煌美食培训联系人：李静（经理）厨煌热线（咨询）电话：182-1888-5969 拨打此热线可以享受最新优惠活动，一人学费两个人

酱板鸭作为湖南名小吃、根本不愁没有人知道的问题、酱板鸭在各大超市都有销售、还在酒店特色菜、酱板鸭专卖店、街头小吃、或者和鸭霸王一起卖、和卤菜一起销售、各个地方都可以、酱板鸭作为一种休闲食品、早、中、晚都可以销售、还可以是送礼佳品。

厨煌美食培训联系人：李静（经理）

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学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号

乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

培训要点

分别介绍其原材料的选购，

使用设备及用具的配置，

加工原料的处理工艺，

中药材的放量配制，

口味的把握与调整，

各种卤汤的调制配方，

香辛料的认识及使用方法，

整个制作工艺流程及注意事项。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

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酱板鸭是什么、相信大家都知道、怎么做的酱板鸭才好吃、这个问题一般都不会知道了、长沙湘味轩专业培训酱板鸭的技术配方、包含选材、烤制、卤水、上色、等等一系列工序、所有核心技术传授、毫无保留把技术配方给你、让你真正的做到掌握核心技术不再依赖于加盟商。

湖南酱板鸭在一年四季都有卖点，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着酱板鸭聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着酱板鸭喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的最佳伴侣

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