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哪里可以学做海鲜粉,长沙海鲜粉培训
优惠活动:一份学费学两人学,学第2个技术只要半价,半价优惠
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湘味轩小吃培训热线: 办公座机:0731-83870593
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
简介
宫廷海鲜粉在沿海 城市比较常见,近年来才开始传到内陆城市,在
湖南地区具有很大的市场优势,市场空间也非常大。海鲜粉的特点
一个在于鲜香无比的汤底,海鲜粉的汤底是将大骨 熬煮数小时,再
配以秘制调味调料熬制而成,汤香扑鼻,飘香数米,让人闻香止
步。营养价值高是海鲜粉的另一大特色,海鲜粉的海鲜码子和色彩
亮丽的时令蔬菜相 搭配,使整碗面达到色艳味美,香浓而不腻,鲜
美不口干,让人一见就非常有食欲,人吃了还想吃。能补肾壮阳,
祛风通络、活血养肤之效果。
制作流程
技术
1.宫廷海鲜粉原材料的认识和选用;
2.海鲜的处理方法与保鲜技巧;
3.高汤的配方和熬制方法;
4.海鲜粉制作过程详解;
5.秘制红油的制作方法;
6.五种粉面码子的制作方法;
培训品种
1.基围虾 粉/面
2.八爪鱼 粉/面
3.鱿鱼 粉/面
4.圣子 粉/面
5. 花甲 粉/面
学习时间及费用
学习时间不限,学会为止、包学包会。
费用1500,中途不再收取任何其他费用,终身技术升级费。三年内
有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
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