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学正宗包子技术的地方,包子技术培训

浏览量: 254发布时间:2016-10-01
导读: 学正宗包子技术的地方,包子技术培训联系人:曾天宇 手机:18390953671 咨询QQ:3263514559 微信:zty8561联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼 2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会

学正宗包子技术的地方,包子技术培训


联系人:曾天宇 

手机:

   咨询QQ:3263514559  

     微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


长沙是臭豆腐发源地,是最.正宗最.有名气的臭豆腐产地。想知道什么是真正的臭豆腐,就必须来长沙。至于那些在外地打着所谓“正宗长沙臭豆腐”招牌的,大多只学到一点皮毛而已

毛主席曾经这样说过:到长沙没有吃过臭豆腐就等于没有来过长沙!

一块小小的臭豆腐,却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一份感受、一份心情、一切的记忆.

臭豆腐培训内容

1.如何选料的讲解          2.豆腐的侵泡时间与过程 

3.臭豆腐的制作工艺       4.油温的控制

5.炸制时间的控制          6.汤料的制作方法

7.秘制原料制作过程        8.怎么控制成本与提高利润 

9.销售方法与技巧的详细讲解过程。

 

臭豆腐培训过程:

    1.臭豆腐原材料和设备的认识和选用; 

2.讲解香辛料的作用及分类,选料与加工; 

3.臭豆腐卤水的配方与熬制技巧; 

4.臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握; 

5.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放; 

6.臭豆腐老长沙秘制调味料的制作; 

7.臭豆腐油炸技术与调味成型; 

8.臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。

 

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企业信息

公司名称:长沙小吃培训有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/895726.html

详细地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

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