哪里能学包子做法培训
浏览量: 193发布时间：2016-10-06
导读：
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哪里能学包子做法培训
红星鹏飞厨师学校招生负责人：唐老师
红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话：
红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询；2646632742
长沙红星鹏飞培训优势：
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】
我们可以看到，在我们身边有很多包子店，然而却是有些生意很火爆，有些生意却很惨淡，包子的做的味道和形状也各不一样。其实，每个行业都是这样，有做的好的，也有做的差的，但对于美食小吃行业来说，主要是要口味好。
做包子培训虽然看似简单，也许好多人在家里都会做那么一点，但是，要想做到口感细滑松软，馅料清香四溢，采用自家的老方法那是肯定不行的。如果您真的很想学做包子馒头油条这些早餐食品，不管是自己吃，还是创业，小编建议学习者还是到专业的正规餐饮小吃培训公司进行系统培训学习。
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。
培训品种介绍：
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、酸菜包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容：
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
长沙早餐培训：包子培训、豆浆培训、油条培训、粉面培训、酱香饼、肠粉为主打品种，再加上几种熬得又稠又烂的五谷杂粮营养粥。长沙早餐培训配以各种菜馅或肉馅的包子、千层饼、油条、小笼包、油饼等多个品种面点小吃，再配上可口的咸菜，由于早上人们时间紧，很多打工工薪阶层匆忙上班，习惯不做饭，就出来吃一点早餐，因此早点生意是很简便红火，利润非常可观的。特色早餐店是小本创业的范本；餐饮行业专家分析，现阶段做餐饮具赚钱潜力的项目，当属早餐店培训，早餐店具有本低利丰、回收快的优势。
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