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曦缘:牛扒哪个好吃?好约客好味道人气旺

浏览量: 327发布时间:2016-10-08
导读: 好味道好约客的牛扒煎烤兼用,为了让牛扒内部嫩滑,肉香扑鼻,特地将制作温度分为两段。首先下锅煎炸用大火高温,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的牛扒香味。第二阶段就是让内部成熟,或用原锅改成小火继续煎炸,或是用放入烤箱低温烤制,这样热力从四面八方稳定的加热肉品,慢慢渗出肉汁。这样的工艺之下,无论是质地极嫩的菲力牛扒,有韧性与嚼劲的西冷牛扒,还是富含油花的肋眼,浓香

好味道

好约客的牛扒煎烤兼用,为了让牛扒内部嫩滑,肉香扑鼻,特地将制作温度分为两段。首先下锅煎炸用大火高温,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的牛扒香味。第二阶段就是让内部成熟,或用原锅改成小火继续煎炸,或是用放入烤箱低温烤制,这样热力从四面八方稳定的加热肉品,慢慢渗出肉汁。

这样的工艺之下,无论是质地极嫩的菲力牛扒,有韧性与嚼劲的西冷牛扒,还是富含油花的肋眼,浓香沁人的T骨牛扒,既鲜嫩多汁,又肉质厚实。

好项目

口味绝佳:好约客有精选的原料、秘制的酱料、经典的辅料,在专业设备的烹制下,美味浑然天成,新品不断翻新,被粉丝戏称“一次品尝,终生上瘾”。

卖相喜人:特殊设计的牛扒杯,层层有惊喜,处处有不同,好约客特别开发了单人杯与情侣杯,给美味带来更多的甜蜜回忆。

利润高企:好约客面向大众,用平价赢得市场,但背后的利润仍然可观,令人暗暗欣喜。

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