企业新闻

长沙黄焖鸡米饭技术培训 黄焖鸡米饭技术传授转让(图)

浏览量: 329发布时间:2016-10-10
导读: 长沙黄焖鸡米饭技术培训 黄焖鸡米饭技术传授转让黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。红星鹏飞正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵yao材及调味品严格按比例调配烹制;鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀;容器用土制砂锅烧制,受热保温效果好,出品时砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现佳状态,口感鲜嫩透味

长沙黄焖鸡米饭技术培训 黄焖鸡米饭技术传授转让

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。红星鹏飞正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵yao材及调味品严格按比例调配烹制;鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀;容器用土制砂锅烧制,受热保温效果好,出品时砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现佳状态,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。久食有益血通经,健脾养胃,强身健体之功效!  



全国招生:长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳

南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州

长沙红星鹏飞培训优势:

20年专注专业小吃培训 ——【专业】 
口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——【味道】 
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——【实力】 

长沙黄焖鸡米饭技术培训 黄焖鸡米饭技术传授转让(图)_3刘老师: 

优惠卷领取,一百元当六百元使用,每日限领三张,每人限领一张


学习内容:

原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭。


黄焖鸡米饭学习内容:

1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识

2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方

3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作

4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握

5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧

6、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃,属于鲁菜系。
该特色小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态