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灌汤包难学吗，学灌汤包手把手教包教包会(图)

浏览量: 163发布时间：2016-10-12

导读： 灌汤包培训厨煌项目简介厨煌美食培训联系人：李静（经理）厨煌热线（咨询）电话：182-1888-5969 拨打此热线可以享受最新优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动咨询微信：18218885969 QQ:3418329816打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创

灌汤包培训

厨煌项目简介

厨煌美食培训联系人：李静（经理）

厨煌热线（咨询）电话：182-1888-5969 拨打此热线可以享受最新优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动

咨询微信： QQ:3418329816

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创业

学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号

乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

灌汤包在江西又称为小笼汤包，小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

厨煌培训内容

一:面粉的选择和采购;
二:面团的做法，擀皮，馅料的制作;
三:汤汁的制作，褶皱的手法与包法;
四:肉馅的配方和制作方法；
五：皮冻的做法和配方；
六：灌汤包的蒸法和火候掌控．

厨煌承诺

一：学员可以先实地考察，参观现场；
二：可先品尝试吃，好吃满意后再报名（可要求师傅当面现在制作，确保真实性）
三：厨煌明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）
四：确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止；
五：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；
六：确保传授正宗秘制小吃配方；
七：确保长期对学员的技术升级免费上课培训；

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