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特色火锅培训，特色牛杂火锅哪里有学(图)

浏览量: 383发布时间：2016-10-13
导读： 学习正宗牛杂火锅培训，最火爆的牛杂火锅培训加盟，广州厨煌牛杂火锅的食材非常丰富，这些东西经过精心炮制成半成品，需用时，一盘一盘盛到席上，吃客则根据自己的爱好有秩序地一个品种一个品种往香料齐全、调配恰当、开天沸地的麻辣汤火锅里梭。冬天吃火锅屋里有暖气，自备的烤火炉上一边品，一边就发热了。热天吃火锅理一番景象，宾客穿着单薄，又辣、又麻、又烫、的火锅吃得大汗淋漓，
 学习正宗牛杂火锅培训，最火爆的牛杂火锅培训加盟，广州厨煌牛杂火锅的食材非常丰富，这些东西经过精心炮制成半成品，需用时，一盘一盘盛到席上，吃客则根据自己的爱好有秩序地一个品种一个品种往香料齐全、调配恰当、开天沸地的麻辣汤火锅里梭。冬天吃火锅屋里有暖气，自备的烤火炉上一边品，一边就发热了。热天吃火锅理一番景象，宾客穿着单薄，又辣、又麻、又烫、的火锅吃得大汗淋漓，即使有空调，或者电扇也无济于事。食客吃得过欢天喜地，热火朝天，因此热天吃火锅那辣、麻、烫的风味尤其吸引游客。梭进火锅里的食品中，约分把钟汤便可食用。不同的原料经过火锅以后，便产生不同的味道，有的嫩香，有的脆香，有的硬香，有的糯香，有的粉香……其味无穷。

厨煌美食培训联系人：李静（经理）

厨煌热线（咨询）电话：182-1888-5969 拨打此热线可以享受最新优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动

咨询微信 ： QQ:3418329816

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学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号 

乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

 特色火锅培训，特色牛杂火锅哪里有学（图）_1

合作方式：

1.培训学习    学费2800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间       随到随学，3-5天左右，学会为止。
2.加盟项目  广品牛杂火锅加盟店    费用9600元  学习牛杂火锅技术配方，选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务等。


学习内容

1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料，和全套开店经营知识大全资料。

2：第步是学习制作牛杂火锅的老油，由师傅指导，学员亲手配置各类原料、香料，用严格操作程序精心制作出色红、味辣、浓香的老油来。

3：第二步，是学习制作底料，师傅教学员严格按照配方，熬出滋味浓郁的火锅底料来。

4：接着就要学习如何选购各类牛杂：牛肠、牛百叶、牛毛肚、金钱肚，买回来后，如何清洗、处理、改刀，每一种我们都会买来真材实料，让学员亲手操作，实实在在的学习。

5：各类配料和原料做好之后，就要学习起锅烹调，首先师傅示范，制作出色香味达标的牛杂火锅，然后指导学员亲手掌勺，学习烹饪、调味、掌握火候，让学员和师傅一样做出香气浓郁、滋味可口、色泽漂亮的牛杂火锅来。

广州厨煌餐饮牛杂火锅培训，传授正宗岭南火锅做法精髓，并结合川味火锅麻辣鲜香特点，做出的牛杂火锅色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口，很受学员的称赞。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，牛杂及配菜前期清理，酱料及香料的识别，牛杂半成品制作，火锅底汤的熬制，蘸料酱汁制作，烫食技巧等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，学会为止。


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