企业新闻

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)

浏览量: 283发布时间:2016-10-16
导读: 木桶饭用自然木桶蒸出的米饭香气四溢,粒粒明亮喷香 木桶饭其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。
 

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_1

木桶饭用自然木桶蒸出的米饭香气四溢,粒粒明亮喷香

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_2

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_3

    木桶饭其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。

    木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特色。

    精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。 

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_4

 厨煌美食培训联系人:李静(经理)

厨煌热线(咨询)电话:182-1888-5969 拨打此热线可以享受最新优惠活动,一人学费两个人来学,学两个技术再免费送一个技术的(学三个技术送两个技术)会员优惠活动

咨询微信  QQ:3418329816

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入厨煌小吃,轻松致富创业

学校培训地址:广州市白云区黄边北路186号 

乘车路线;2号线地铁黄边站D出口即到(交通非常方便)

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_5

培训内容

主菜:川味回锅肉木桶饭、鱼香肉丝木桶饭、番茄牛腩木桶饭、川味肥肠木桶饭、土豆烧鸡木桶饭、雪菜小黄鱼木桶饭、青椒牛肚木桶饭、梅菜扣肉木桶饭、酸辣土豆丝木桶饭、湘味小炒肉木桶饭、黄豆猪蹄木桶饭、番茄炒蛋木桶饭、手撕包菜木桶饭、千张小白菜木桶饭、豉椒鸡球木桶饭(可根据要求教授菜品) 
配菜:煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜
送汤:大骨萝卜汤、海味玉米汤

培训课程

安  排

1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。

 

 特别优惠

1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_6

木桶饭哪里有学,特色木桶饭技术培训(图)_7

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.常用设备的配置及购买。


相关阅读更多>