湖南哪里有培训烧烤的地方

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湖南长沙湘味轩诚诺：学员随到随学，技术包教包学会，三年技术免费更新升级。

湘味轩烧烤学习内容有： 

1、烧烤-调料及香料的特点及作用； 

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用； 

3、调味料、调味油的制作方法； 

4、蔬菜类烧烤原料的制作 

5、鸡类烧烤原料的制作； 

6、鱼类烧烤原料的制作； 

7、海鲜类烧烤原料的制作； 

8、其他类烧烤原料的制作； 

9、火候的把握技术； 

10、烧烤原材料的保管、保鲜技术 

11、烧烤原料设备的采购 

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭的要求也各不相同，中的木炭共有三种适合烧烤。一：原木木炭，二：机制木炭，三：工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤的味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

新食代烧烤培训项目种类： 

（1）韭菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。 

（2）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，鸡，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼 

（3）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩微信+手机：  办公座机:0731-83870593

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湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

其它小吃培训项目：

1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）

2、早餐汤粉培训；（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

4、夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。