哪里能学到正宗土家酱香饼技术


土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。

当天报名优惠
1、学两项赠送二项，当天报名，；
2、免费提供终生技术升级；
3、同时学习二项，赠送二项技术;
6、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式；
7、免费提供原材料清单资料；
8、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等；

9、凡在本校所有项目，再学其它项目均可打折优惠；    

土家酱香饼的培训内容：

    1：面团的制作和操作手法。

    2：材料、设备的认识和使用。

    3：秘制酱料的调配和熬制。

    4：饼的成色和成形。

    5：学员实际操作，师傅指导。
 

培训内容

1.土家酱香饼发面的配比及和面手法；

2.土家酱香饼培训秘制酱配方及实际动手操作

3.土家酱香饼培训制作全流程及制饼技巧；

4.土家酱香饼培训制作设备使用维护；

5.土家酱香饼各种调料的认识及采购信息；

6.土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。

学习过程：

di一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

di二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

di三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

di四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

di五步，提供学员所需采购设备及原料

中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

湘味轩联系人：曾经理

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