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湖南正宗酱板鸭技术哪里有培训(图)

浏览量: 223发布时间：2016-10-20

导读： 江南香酱板鸭一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷湘味轩联系人：曾经理湘味轩微信+手机：18390902086 办公座机:0731-83870593联系我可以一人学费两个人来学打工不如自

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

培训内容	麻辣味酱板鸭★回甜酱板鸭★酱莲藕等

培训要点	1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。 2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。 3.酱板鸭的鸭子选材及处理方法。 4.培训酱板鸭专用汤料的调配。 5.培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。 6.培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。 7.培训加工酱板鸭相关事项。 8.培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。 9.投资预算分析及经营方法。
学习时间	老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
支持与优惠	1. 加学卤菜只加收1500元学费。 2．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项，优惠多多！