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学包子馒头去哪里好,珠海正宗早餐包子技术培训(图)

浏览量: 166发布时间:2016-10-25
导读: 广州厨煌小吃技术中心优惠活动::现场报名学两个项目送一个项目,学三个项目送二个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,时间有限,详情可电话(微信同号)13710560770或者QQ3433874510咨询。学习期间免费提供吃住。学包子馒头去哪里好,来厨煌早餐早点培训中心,我们通过不断改良,使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。运用科学计量,对

广州厨煌小吃技术中心优惠活动::现场报名学两个项目送一个项目,学三个项目送二个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,时间有限,详情可电话(微信同号)或者QQ3433874510咨询。学习期间免费提供吃住。

包子馒头去哪里好,来厨煌早餐早点培训中心,我们通过不断改良,使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。运用科学计量,对产品所需的调料和香料的用量都到克,因为包子讲究皮松细腻,馅香油而不腻,大小适中。馒头也讲究要白皙松软。豆浆要醇香可口。油条要颜色金黄,膨松爽口。不过,现在很多人都想从早餐行业中分得一杯羹,对于那些不会制作早餐的人来说就是一个大问题。

厨煌专门从事餐饮培训,属于行业里的佼佼者,包子培训项目是由专业的面点师傅全程指导,手把手传授技艺,面点师傅都是酒店出身,做的当然就是酒店式包子,特点是面皮松软,色泽白亮,形状好看褶子多,现在就让我们来请教师傅,为什么我们做的包子会出现面皮发黄,不够松软呢?

原来,发面至关重要的是发面的比例,面粉,水,发酵粉等都是严格按照比例加入的,而且加入的顺序也是至关重要,一个合格的包子师傅更是会根据天气的变化来控制面团的发酵时间,比如:温度高点,发酵速度就会快很多,冬天的时候发酵又会变慢。发酵的最适合的湿度是在70%-80%,这样发出来的面团就会松软好吃。包包子的过程也是很重要的,如何能够包出形状好看,褶子多的包子,这个就是基本功了,所谓熟能生巧,在师傅手把手指点下一般的学生2-3天可以掌握基本包子的手法,1个月以后即可熟练。蒸包子的时间和火力也在课程之内,帮助学员掌握所有包子开店技巧。

厨煌回馈新老学员创业特惠班:学费(共19个品种)

广式叉烧包,香滑奶王包,招牌留沙包,香辣素菜包,天津灌汤肉包,馒头,花卷,豆沙包,莲蓉包,炸煎堆,北京大肉包,糯米鸡,香菇肉包,花生包,玉米饺,韭菜饺,云吞,油条,糖包。

 

厨煌创业班一:学费(共13个品种)广式叉烧包,香滑奶王包,招牌留沙包,香辣素菜包,天津灌汤肉包,馒头,花卷,豆沙包,莲蓉包,炸煎堆,油条,玉米饺子,韭菜饺子。

 

厨煌创业班二:学费1380(共9个品种)天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆,北京大肉包,素菜包。

 

厨煌创业班三:学费880(共5个品种)

北京大肉包,馒头,花卷,豆沙包,莲蓉包。


广州市厨煌餐饮管理有限公司是一家专门从事特色小吃培训的机构(创业13年),拥有超过200种以上的小吃培训项目,所有小吃项目都发源于原产地,保证原汁原味,并结合厨煌真诚扶持创业13年的经验,打造出一系列真正适合中小型创业者开店经营的套餐项目,无论你是开大型美食城赚大钱,还是开个小店小本经营,也或者是用小推车来入门做生意,你都可以在这里找到适合你的创业项目。只要走出这一步,你就是创业精英!

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