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口味虾技术哪里有学长沙哪里有学口味虾(图)

浏览量: 293发布时间：2016-10-25

导读： 口味虾技术哪里有学长沙哪里有学口味虾电话 18390908561联系人桂桂经理《进来可以直接找曾桂可以学两样送两样》 QQ：1062323388联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙汽车站旁尚都花园公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至

口味虾技术哪里有学长沙哪里有学口味虾

电话

联系人桂桂经理《进来可以直接找曾桂可以学两样送两样》

QQ：1062323388

联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙汽车站旁尚都花园

公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，我们就在星沙汽车站旁尚都花园7栋2楼

口味虾技术哪里有学长沙哪里有学口味虾（图）_1

培训内容：

实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术

实操课：小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；

实操课：各种油焖大虾的制作技术；

理论课：经营选址及营销技巧；

培训过程：

先从选虾开始到清洗技巧，秘方的配制，火候控制，焖制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

【培训流程】
1、口味虾/蟹原材料的认识与选用；
2、香辛料的作用贾类、选料及加工；
3、小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技驶
4、蟹的养护与清理加工技巧；
5、鲜虾（蟹）的腌制及处理方法；
6、秘制红油、麻油、香料油、风味酱的加工方法；
7、口味虾/蟹过油技巧与核心技驶
8、详细的口味虾/蟹的做法讲解。

【培训课程】
1、香辣口味虾或蟹
2、麻辣口味虾或蟹
3、微辣口味虾或蟹
4、鲜香口味虾或蟹