开心花甲培训在哪好 特色锡纸花甲培训

长沙湘味轩餐饮培训：

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地址：长沙星沙尚都花园7栋整个二楼

长沙是湖南湘味元长沙大的专业培训小吃餐饮培训机构，长沙湘味轩精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，湘味源凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。

湘味轩承诺，凡是每一位来湘味源求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙湘味源吧。?

?? ?开心花甲的是今年来长沙夜宵市场人气飙升的小?吃项目，也是长沙目前给力的特色小吃项目之一。开心花甲以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的粉丝在秘制的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有?红油汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，基本上是年轻人吃夜宵时必点的夜宵小吃。开心花甲操作模式非常便利，一个人也可以很好运作。适合小?摊经营也适合与诸葛烤鱼、千年一卤、口味虾蟹等夜宵小吃一起店面经营。??

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湘味轩小吃开心花甲培训

1．香辣味开心花甲

2．麻辣味开心花甲

3．五香味开心花甲

技术培训流程

1．锡纸和粉丝的认识与挑选；

2．花甲的处理方法；

3．花甲汤底的配方与熬制技巧；

4．酱料的制作及独特调配；

5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；