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浏阳什么地方能学石锅鱼
一份学费可以两个人学 学两个送两个
联系人:湘味轩-伊华经理
手机/微信:18390904851
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QQ:3314974336
地址:星沙一桥尚都花园城2楼
我觉得人生在世,只有勤劳、发奋图强,用自己的双手创造财富,为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切,这才是最幸福的!
勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板,一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我,不管多么困难,我都要把它做好。工作是我最大兴趣,勤劳是我创业的源头。
名称:石锅培训
石锅:
十三年经验的石锅师傅手把手传授重庆具有代表性的经典石锅培训,全程由学生亲自动手完成,做出的石锅特色经典,香辣适口,满店生香。具有一锅两吃一锅多吃的特点,涵盖了酱、卤、汁所有制作工艺。
具体品种有:石锅鸡类、石锅鸭类、石锅牛肉类、石锅蛙、石锅肥肠、石锅猪类、石锅水产类等,品种可根据当地的实际情况或添或减。培训后,完全可以根据自己掌握的技术和秘方,支撑一个大型石锅店,同时有能力开发新的石锅培训品种,从而赢得市场竞争。
具体学习的七大流程:
A、采购(包括各种食材香料采购、专用厨具采购等等)
B、食材的前期处理方法
C、各种配菜方法和技巧
D、炒制石锅酱料
E、石锅菜品的秘密卤法
F、石锅菜品的煨制和炒制
G、石锅锅底的汁类和油底配制等
学生学成后长年提供技术支持,同时指导学生开店(从选址、装修、开业全程跟踪)。
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