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湘味轩美食培训联系人武达:(武经理)
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炸鸡汉堡去哪里学比较好
一、市场前景
汉堡包,是被称为西方五大快餐之一,当今世界青年人的爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔,有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。
二、培训情况
培训内容炸鸡系列:★香辣鸡腿★香辣鸡翅★麻辣鸡翅★无骨鸡柳★上校鸡块★劲爆鸡米花★墨西哥鸡肉卷★老北京鸡肉卷★等汉堡系列:鸡腿汉堡★牛肉汉堡★猪肉汉堡★火腿汉堡★雪鱼汉堡★板烧鸡腿汉堡★吉士汉堡★千岛热狗★三明治★田原时蔬等西式炸点:薯条★香辣肉串★骨肉相连★香炸热狗★美式炸香蕉★洋葱等培训课程安排1.炸鸡汉堡等发展史。2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。4.千岛酱等各种风味酱的做法。5.各种调味粉的配方。6.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。7.各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。8.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。10.店面经营的选址原则、装修布局风格。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。特别优惠1.加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列,一起优惠8~15%2. 赠送精美的宣传图片。3. 终身免费技术升级。
三、创富优势
创富美式炸鸡汉堡纯天然绿色食品、营养卫生、配方独特、色美味佳,不但有“洋”快餐,还有中式快餐,满足不同消费群体的需求,创富美式汉堡是正宗的美式快餐,采用“独特秘笈配方”。
品种多多、升级美味,快乐田原时蔬素汉堡闪亮上市!
紧跟时代步伐,参透食尚秘诀。面对来势汹涌的素食风潮,创富迅速集结食尚大家开始了新品的自主研发,历经数年,创富力作——素汉堡闪亮上市!!
品种翻番:有多少个荤汉堡就对应多少个素汉堡,牛肉汉堡对应着素牛肉汉堡;鸡肉汉堡对应着素鸡肉汉堡;虾肉汉堡对应着素虾汉堡……
味道更优:素汉堡味道毫不逊色,同萦汉堡感觉一样,消费者吸收着素食的营养,享受着荤食的美妙。
外观依然:还是一样的金黄诱人,增加了果蔬的素汉堡更加“秀色可餐。
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