跷脚牛肉起源于四川乐山，经过多年的发展传承，如今已风靡全国，成为大街小巷都能看到的美食。如今，成都牛劲道跷脚牛肉在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的"精汤",更合理的趋于科学营养。现在牛劲道跷脚牛肉汤锅已形成汤鲜味特，牛杂细嫩,滋补强身,美容养颜和吃法多样的五大特色。

“跷脚牛肉”经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。如今成都牛劲道餐饮管理有限公司旗下品牌牛劲道“跷脚牛肉”，在秉承传统”跷脚牛肉“的制做精髓的基础上，创造性地把几十味中药材和调味佐料加入跷脚牛肉的制做当中。 通过此种方式制做的跷脚牛肉不仅保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口，而且还具有开胃散寒及补肾的药膳功效。

2015年起，牛劲道跷脚牛肉开始走向了发展连锁加盟的道路。凭借其独一无二的口味优势、完善的加盟体系以及优质的加盟服务，牛劲道跷脚牛肉迅即在竞争异常激烈的餐饮市场上站稳了脚跟，占得了市场先机。

2016年起，牛劲道跷脚牛肉把“帮加盟挣钱”作为企业的经营目标，为加盟商提供从选址参考、装修设计到开店指导的一条龙服务，帮加盟商顺利开店，轻松赚大钱。

如今，牛劲道跷脚牛肉的加盟店在神州大地如雨后春笋般纷纷涌现，掀起了一股跷脚牛肉加盟浪潮。截止目前，牛劲道跷脚牛肉在全国已拥有多家加盟店，家家生意火爆，门庭若市，创造了餐饮行业一个不小的奇迹。

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