哪里能学做牙签牛肉技术

长沙湘味轩学习过程：全国连锁品牌湘味轩

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

联系人：伊华   技术和配方全教，毫无保留。

24小时热线：（微信同号）

咨询QQ: 331 4974 336

长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘味轩美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。

培训地点：湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

授课流程（学员做的味道和师傅做的一样才算学会）

一、牙签牛肉介绍

喜欢麻辣鲜香口味的朋友想必一定不会错过牙签牛肉，在各种川菜馆、麻辣菜为招牌的饭店里它都是店家极为推荐的一道美食，称得上是麻辣菜品中的经典范儿、经典中的头牌菜里的百吃不厌品。这道菜的麻辣来自事先的腌制，用干红辣椒、麻椒、花椒、料酒、孜然提前入味，达到味随肉出。

    牙签牛肉于2014年在湖南邵阳开始上市，用牙签穿着小颗牛肉，吃起来很方便，味道麻辣鲜香，一入口便迷醉味蕾，带来湘味轩的美食体验，深受消费者的喜爱。

市场上的牙签牛肉是一道极具回民特色的清真菜，牙签牛肉外酥里嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同的味道，非常适合不同人的需要。

二、长沙美食牙签牛肉培训内容

培训内容：

     牙签牛肉

课程安排：

     1.各种肉串原材料的选材

     2.各种肉串的腌制

     3.各种肉串的炒制与秘制辣椒油的制作

     4.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

     5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

当下最流行的牙签牛肉是怎么做的    § 学员店面

§ 学成后自行开设的牙签肉带摊点

§ 市场调查

§ 排队等候购买牙签肉的人群

湘味轩6大小吃培训优势，正宗口味的保障!

我们将使您迅速掘金，直击财富，我们以铁的事实让您开店即赚，一个赚

培训时间:

     根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。