长沙哪里有早餐牛肉粉技术学

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

长沙湘味轩培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选 湘味轩。湘味轩传授您最正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

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  你还在因无学历或学历低而找不到好的工作，而累死累活、苦逼的替人打工 吗？ 还不如现在花几天的时间让自己有个培训学习的机会。长沙湘味轩小吃培训公司自2008成立以来，帮助很多很多的想自己创业的各类客户学到了扎实的技术，完成了自己小本创业的梦想。 

长沙湘味轩牛肉粉培训码子：麻辣牛肉、红烧牛肉、牛腩牛杂、排骨、猪脚、红烧肉、三鲜、木耳肉丝、虎皮鸡蛋、煎蛋等等

 培训时间 

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 湖南长沙湘味轩厨师培训，长沙小吃培训，本公司培训牛肉粉学费是1200元。

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牛肉粉培训内容：

高汤的制作

牛肉的选取与初步加工

秘制红油的制作

卤水的做法

汤料的调制

下粉的过程

选粉以及设备的购买途径

开店理论指导

牛肉粉实际操作内容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面（粉）。

7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。