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长沙哪里有学木桶饭
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木桶饭盖肉,饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。 经过多年的演变,现在木桶饭以突破原有形式,从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。据权威机构统计,木桶饭于2000年走出广州,据今天为止有近十年的历史,辐射范围概括了中国80%的城市。在广州、深圳、山东、湖南、广西、大连等地盛行
培训内容 农家回锅肉、三椒牛蛙、鱼香肉丝、小炒鸡胗、葱椒炒腊肉、咖喱鸡块、韭菜炒香干、地三鲜等
培训内容 |
培训“木桶饭”的系统完整的加工制作工艺。 |
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培训要点 |
·系列加工器具的配置; ·系列加工原料的选购; ·系列荤素原料的处理; ·系列荤素菜品的加工制作; |
·木桶饭的特制程序; ·木桶饭的制作要领; ·系列用品及材料的采购信息; ·木桶饭的加工与经营模式。 |
相关品种 |
酸辣腰花饭 泡椒藕鱼仔饭 酸辣藕带饭 辣子鸡丁饭 红烧牛腩饭 青豆肉丝饭 农家炒肉饭 剁椒鱼头饭 京酱肉丝饭 回锅肉片饭 浓香卤味饭 奇香腊肉饭 香肠珍珠饭 泡椒蒸菜饭 肥肠肚片饭 百味什锦饭 |
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
一份学费可以两个人学 学两个送两个
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩微信+手机: 办公座机:0731-83870593
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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长沙其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、早餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子,印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,鸡翅包饭,冰糖葫芦,冰淇淋)。
实际操作内容
1. 木桶饭技术培训全程实践操作,感受每一细节,学习每一环节全程亲手操作! 2. 真正学到核心技术,实实在在保用一生,让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟,您仅仅是一个出售终端! 3. 学会经典的木桶饭秘料制作和获得各种配方比例。 4. 学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。 5. 为你提供长期的免费交流平台,促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验! 6.无限延伸的后续服务, 终生义务咨询,随时为您的创业、经营问题提供解决方案。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
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