小笼包技术去哪里学正宗，专业包子培训(图)-新闻资讯-项目网

广州哪里有好吃的上海小笼包，广州哪里有正宗的灌汤小笼包，小笼包技术去哪里学正宗小笼包培训，小笼包是天津传统名小吃，已有100多年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。

厨煌美食培训联系人：李静（经理）

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学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号

乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

厨煌是广州最具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。厨煌办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在厨煌学技能，一技在手，开店就业不愁。

培训内容鲜肉小笼包牛肉小笼包鸡蛋韭菜小笼包青菜香菇小笼包香菇鸡汁小笼包咸菜粉丝小笼包酸菜肉丝小笼包豆沙小笼包萝卜五花小笼包白菜粉条小笼包等送现磨豆浆技术
培训课程 1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。
2.小笼包面团的制作技术与技巧
3.小笼包配菜的制作技术与技巧
4.包小笼包的手法
5.成品的制作流程与方法
6.现磨豆浆的操作方法
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。

小笼包是很讲究外皮的制作的，太厚会像包子而太薄又容易破损导致卖相不好，所以对外皮的要求很是严格，需要考量师傅的揉面技巧和对面的薄厚的精确判断；对于馅的要求同时也要做到有技巧，要有汁有味。现我们厨煌培训部隆重推出小笼包的培训项目，整套技术项目仅需1800元，1-2天的教学课程，随到随学。

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