重庆酸辣粉特色小吃，每一个人都喜欢吃，都想开个酸辣粉店，不会做，不懂成本运营，长沙蒸才食学培训所有酸辣粉技术，经营经验配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，蒸才食学真技术配方。

培训课程安排

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩微信+手机：  办公座机:0731-83870593

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

培训内容：重庆酸辣粉

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、传授重庆酸辣粉相关基础知识。

2、重庆酸辣粉实际操作各种底料的配制及加工。

3、重庆酸辣粉实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

4、实际操作重庆酸辣粉的制作过程及传授各种技巧。

5、讲解重庆酸辣粉的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法。

6、实际操作重庆酸辣粉所需配料的具体调制方法。

7、认知制作重庆酸辣粉所需的各种灶具。

8、讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。

9、开店技巧指导,后续技术支持。

培训时间：随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定