长沙正宗炒粉炒饭技术培训(图)
浏览量: 249发布时间：2016-11-04
导读：
花式炒粉炒饭科学合理的营养搭配、60秒餐到您手的核心竞争力......扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多；从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替。煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。湘味轩联系人：曾经理湘味轩微信+手机：18390902086 办公座机:0731-83870593联系我可以一人学费两个人来学打
花式炒粉炒饭
科学合理的营养搭配、60秒餐到您手的核心竞争力......
扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多；从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替。煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。
湘味轩联系人：曾经理
湘味轩微信+手机： 办公座机:0731-83870593
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业
学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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学费 |
包含技术转让费、资料费等，中途不收任何费用 |
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学习 时间 |
老师一对一授课，学会为止，包教包会。不限制学习时间，一般学习7-10天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 炒 饭 | 印尼炒饭●什锦蛋炒饭●扬州炒饭●上岛炒饭●香菇炒饭●菠萝炒饭●梅菜炒饭●泡椒牛柳炒饭●腊肉炒饭●虾仁海鲜炒饭●青豆肉丁炒饭●等等蛋炒饭●老干妈炒饭●咖喱炒饭●肉丝炒饭●猪肝炒饭●猪腰炒饭●腊八豆炒饭●番茄炒饭●香肠炒饭●牛肉炒饭●回锅肉炒饭 |
| 培训课程安排 |
A.传授炒饭前期的配料调料的准备工作 B.传授炒饭选米的辨别方法以及米的煮制方法 C.传授肉丝猪肝猪腰等肉类的腌制方法 D.传授各种特色炒饭的不同烹饪方式 E.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止 |
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工盖浇饭设备、器具的配置。
1、全程傻瓜式操作，无需经验最轻松
"湘味轩花式炒饭炒粉"一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限，首创全程"傻瓜式"操作
模式，经营者无须经验，无须标准厨房，无须专业主厨，无油烟，全程傻瓜式操作——复杂的餐饮生意变得异常简单，让经营者真正地轻轻松松开店，稳稳当当赚钱，开开心心做老板.
2、科学合理的营养搭配、60秒餐到您手的核心竞争力
"湘味轩其经营特色不仅表现在上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，保证了极高的翻台率，相较其它快餐，经营利润倍增；另外还表现在价格便宜，餐厅省去了大厨的工资和各种损耗，节省下来的费用让利于顾客，大大提高了市场竞争力。
3、全程标准化制作，秘方技术确保行业垄断
"湘味轩花式炒饭炒粉"与时俱进，采用标准化数据化的生产流程，让产品品质更安全更稳定所开发出的把子肉系列炒饭炒粉，至今尚属独家秘方技术，绝不外传，保证了投资者拥有的唯一性，在市场竞争中永远立于不败之地。
