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台湾手抓饼技术培训
项目详情
台湾手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,配以黄瓜,蔬菜丝,肉末等让人回味无穷,鲜美无比。
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩小吃培训热线: 办公座机:0731-83870593
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
培训内容:甜辣手抓饼,沙拉味手抓饼,番茄手抓饼,香辣手抓饼等
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、手抓饼原材料的采购,机器设备的使用。
2、手抓饼的煎制。
3、肉松,各种蔬菜,鸡蛋等增值方式的指导。
4、手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-2天左右,视个人情况而定。