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沙县小吃哪里可以学，沙县小吃培训

浏览量: 193发布时间：2016-11-05
导读： 沙县小吃哪里可以学，沙县小吃培训沙县小吃培训简介：1.沙县世纪缘名小吃培训优势就是理论与实践相结合，由著名厨师任教，沙县小吃实践、研究、探索十几年的小吃大师纪师傅亲自授教指导，一对一、手把手实操教学，着重提升学员的制作技艺和实操能力。2.由师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到





沙县小吃哪里可以学，沙县小吃培训


沙县小吃培训


简介：


1.沙县世纪缘名小吃培训优势就是理论与实践相结合，由著名厨师任教，沙县小吃实践、研究、探索十几年的小吃大师纪师傅亲自授教指导，一对一、手把手实操教学，着重提升学员的制作技艺和实操能力。


2.由师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料。


3.由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。由学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。由学员做，师傅看。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到确实没有问题了，和考察时品尝到的效果完全一致才算合格。


4.沙县世纪缘名小吃培训保证把所有的技术秘方原原本本传给学员，没有任何保留。回家能够完全自己开好市场竞争“无敌手”沙县世纪缘名小吃店


理论学习：


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1.自行备原材料，老师旁边检查指导。


2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边并指出注意细节。


3.反复练习至熟透操作流程。


培训时间


不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定

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