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广州学广式腊味煲仔饭哪里好 学广式腊味煲仔饭哪里培训(图)

浏览量: 209发布时间:2016-11-06
导读: 广式腊味煲仔饭的做法,正宗煲仔饭技术培训中心,煲仔饭与时俱进,采用标准化数据化的生产流程,让产品品质更安全更稳定所开发出的系列煲仔饭,至今尚属秘方技术,绝不外传,保证了投资者拥有的性,在市场竞争中永远立于不败之地,煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、

广式腊味煲仔饭的做法,正宗煲仔饭技术培训中心,煲仔饭与时俱进,采用标准化数据化的生产流程,让产品品质更安全更稳定所开发出的系列煲仔饭,至今尚属秘方技术,绝不外传,保证了投资者拥有的性,在市场竞争中永远立于不败之地,煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,正宗的要用香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。


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联系人:刘婷 手机:138-2627-9229(微信同号)  《拨打热线学两样送一样》QQ:2132004431

培训地址:广州市白云区黄边北路186

乘车路线:2号线地铁黄边站D出口即到

 

煲仔饭课程安排菜式: 广式腊味饭、冬菇滑鸡饭、豆豉排骨饭、鼓汁塘鲺饭、榨菜肉丝饭、榨菜鱼腩饭、蜜汁叉烧饭,榨菜牛肉饭、烧鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、香肠饭等,

培训内容

1、煲仔饭的系统讲述;

2、煲仔饭原料的选购;

3、煲仔饭食材的预加工;

4、煲仔饭味型确定;

5、煲仔饭系列味汁的调制;

6、煲仔饭加工的基本标准;

7、煲仔饭加工的工艺步骤;

8、煲仔饭的拌料方法;

9、煲仔饭系列调味的须知与运用;

10、煲仔饭菜品经营定价原则;

11、系列调味品及原料的货源渠道


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煲仔饭一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限,首创全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须标准厨房,无须专业主厨,无油烟,全程傻瓜式操作——复杂的餐饮生意变得异常简单,让经营者真正地轻轻松松开店,稳稳当当赚钱,开开心心做老板