餐饮界不成文的一个说法"炒不如煮，煮不如蒸，蒸不如焖"。

一份学费可以两个人学  学两个送两个

联系人：刘经理
微信+手机： 
咨询QQ：2117373482 
培训地址；湖南长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼 
 公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，

如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随噬询的网上教学模式!

焖锅系列

培训内容

鸡翅焖锅、鹅翅焖锅、牛蛙焖锅、草鱼焖锅、肥肠焖锅、鲶鱼焖锅、排骨焖锅、牛肉焖锅、羊肉焖锅、甲鱼焖锅、黄骨鱼焖锅、三黄鸡焖锅

湘味轩焖锅培训选用肉质鲜美、品质优良的鱼，结合新式秘方腌制锅底，口感鲜滑细腻，鲜香绵嫩，回味悠长。鱼的皮滑肉嫩，肥美味浓。湘味轩焖锅完全依靠果蔬、食材自带的水分焖熟食材，待到食物七八分熟时的时候，顺时针滑入打匀的酱料，香气开始慢慢溢出锅体喽！真是浓香四溢，鲜香绵嫩，回味悠长。

湘味轩焖锅特点

不油腻、不上火、涮烫的菜品不凝油、口感醇和、清香四溢，符合现代人健康饮食理念；

长沙湘味轩焖锅餐饮培训中心传授的焖锅技术有：鸡翅焖锅、牛蛙焖锅、墨鱼焖锅、系列鱼焖锅、肥肠焖锅、鸭舌焖锅、菌类焖锅、鲜蟹焖锅、三黄鸡焖锅……系列焖锅技术。欢迎广大学员前来我们公司学习考察。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学栽我思索，老师引导，熟透操作流程。