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聚香园烤鱼在口味上进行了大胆革新，使用二十多种中草药腌制，纯手工添加腌制，不添加任何添加剂，烤鱼成熟后肉香、外焦内嫩，干酥不腻，佐酒下饭，老少皆宜，滋味鲜美，回味悠长，客服吃的满嘴流油，吃的舒心，多重美味袭击，迷醉馋嘴的你，香味挡不住，在保留原味的同时更适合大众消费者的口味。醉炉烤鱼食客惊呼，吃不够，经过专项研发，自成一家，选用新鲜、健康、安全的湄公鱼食材做出和你在饭店吃的一样味道的烤鱼，醉炉烤鱼分为两种方案：
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