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凉拌菜技术培训 凉拌菜做法(图)

浏览量: 523发布时间:2016-11-07
导读: 凉拌菜加盟 为什么要选择来湘蜀学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,湘蜀作为长沙一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以百度湘蜀,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功! (请花十秒钟时间联系我,绝不会让您失望)湘味轩美食培

凉拌菜加盟


 


 

 

为什么要选择来湘蜀学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,湘蜀作为长沙一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以百度湘蜀,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!

 


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现在越来越多的人选择了创业,却不知道选择什么创业项目,无与伦比小吃培训中心介绍,凉菜培训是您最好的选择!学凉菜作为一个低门槛,高稳定性,高利润,先进回流快的小吃培训项目越来越多的吸引着无数的创业者。长沙无与伦比小吃培训中心是专业的小吃培训机构,从事小吃培训15年,为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、上班族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,我们最大的心愿就是能使每位学员通过来培训实现自己的创业梦想!

 

凉拌菜技术培训 凉拌菜做法(图)_1

凉拌菜技术培训 凉拌菜做法(图)_2

凉拌菜技术培训 凉拌菜做法(图)_3

 如何做到干、响、脆、嫩、鲜   

 

凉菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是最好的。无与伦比培训品种有很多,如:凉拌豆皮、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、胡萝卜、芹菜、韭菜、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵等几十种时令凉拌小菜。

 


  一、无与伦比凉菜培训课程内容

 

培训

种类

香辣凉拌菜、红油凉拌菜等(荤菜素菜等)

培训

课程

1.秘制辣椒油的制作。
2.各种凉拌菜的辅料制作。
3.各种主菜的前期处理。
4.凉拌菜的调味以及增香。
5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训

时间

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。 

 


  二、会做凉拌菜不会经营怎么办?

       ……无与伦比凉拌菜培训5大开店指导,选优势店面,专业经营!

 

★店面形象指导:店面布局、店面设计、店面装修、店面招牌、店面灯箱等。

★店铺经营指导:充分把握店面地理位置,发挥地域经济优势;根据店面周围消费环境制定个性化营销方案和促销战略。

★风险分析指导:理论联系实际来制定店面投资预算分析及投资风险回避。

★产品定价指导:根据目标受众消费能力和店面定位来指导各类产品的定价与分级。

★器具配置指导:所需凉菜加工设备、器具的配置。

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