广东肠粉怎么做，哪里可以学到正宗的广东肠粉？请来广州厨煌小吃培训学校学！在这里向大家介绍一下肠粉的起源，肠粉最早的起源 是源自广东罗定市，据史书记载肠粉原名为油味糍，乾隆年间，乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐到罗定州吃油味糍。当吃到这种"够爽、够嫩、够滑"的油味糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说:这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。后来他回到了京城，还对罗定的肠粉念念不忘，而肠粉亦因此在广东传开了，越开越多肠粉店。（说到这里，可能有些人不相信一个小小的肠粉会由皇帝命名，如果对此有怀凝的 请在百度搜 肠粉起源。本人作为一个罗定人也挺感骄傲的，可以将有悠久历央的肠粉技术传授给大家）

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肠粉 已经是目前广东著名的传统特色小吃之一，肠粉由原来以猪肉为主的馅料，到现在已发展到琳琅满目 有、牛肉、虾仁、猪肝,猪腰，鱼片，罗汉上素，鸡蛋肠 ’等，。肠粉按流派分主要分为两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同。

其实做肠粉生意的确是个不错的选择，投资小，利润高，操作简便,随便推个小推车就可以经营，那里人多就往哪里摆档。确实很不错，你若心动但又没技术的话，正好厨煌小吃可以帮到你。

抽屉式拉肠培训学费;880-1080元

布拉肠学费；1680元

布拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一，起源于广州，也是广式早茶点心里的一种，广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主，布拉肠到今天已发展得很全面，品种也由原来的几种发展到十几种，厨煌小吃中心特聘前广州花园酒店彭师傅前来教学传授，来这里学布拉肠，你会学到最全面的布拉肠技术。

教学内容有；韭黄鲜虾肠  马蹄牛肉肠

            香菇猪肉肠  罗汉上素肠

            新鲜猪腰肠  黄金炸两肠

            嫩滑鱼片肠  传统叉烧肠

            玉米猪肉肠  新鲜猪杂肠

            枸杞猪润肠  生财肉滑肠

想学到正宗的布拉肠粉做法，掌握真正布拉肠粉技术，学好回去真正能开店开业。请先试过别人的肠粉再作决定，千万别被人“呼优了”有时候付出不一定就有回报。如果有同行报价过低，可能存在陷井，望君细心考察，谨慎选择，所以选择一个正确的地方、正规的肠粉培训学校是很关键的，只有正宗正规的培训学校，您才能学到正宗的肠粉技术。厨煌餐饮专业肠粉培训中心实行一费制，中途不再收取学员任何费用！现餐饮培训行业鱼龙混杂，厨煌餐饮布拉肠培训中心可能不是您唯一的选择，但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择！厨煌餐饮布拉肠培训中心诚信经营，务实创新，稳健发展，愿与君携手共赢！