想学砂锅菜 小炒技术
另长沙湘味轩培训早餐系列技术,快餐系列技术,夜宵系列技术以及各种特色小吃美食,长沙湘味轩现在小吃套餐任选活动开始了,优惠活动随时会结束,抓紧时间前来参与优惠套餐活动,湘味轩小吃培训张丹经理 创业微信号: 温馨提示您:一份学费可以两人前来学习。
长沙湘味轩餐饮培训:
联系人:张丹
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地址:长沙星沙尚都花园7栋整个二楼
砂锅菜培训
一、砂锅菜培训学费:
砂锅菜全套技术学费1500元,传授全套技术,核心调料配方,砂锅菜调料采购渠道,砂锅菜开店经营问题的解答等等。
二、砂锅菜培训项目介绍:
砂锅菜,从麻辣烫中脱胎而来,却是另外一种全新的小吃模式,砂锅菜美味可口,深受食客们的喜爱,砂锅菜投资不大,利润是非常可观的。摆个小摊,或者开大排档。每每看见人晚上出去吃饭,其中很喜欢跟人点一个砂锅菜,十几块钱一锅,菜可以自己选,有种小火锅的味道,但是烫菜比小火锅更直接,随便烫一下就可以吃,特别适合逛街的小情侣。
砂锅菜核心调料配方,是砂锅菜美味的主要原因,要想开家成功的砂锅菜店铺,来我们湘味轩这里报名学习,是很不错的选择。投资个几千块钱,就能够开家麻辣烫店,当然,一般人会选择先从摆摊开始,其实摆摊利润也是很可观的。
砂锅菜美味,而且健康卫生,这点是现代人吃非常看重的。你的东西再好吃,给人感觉不卫生,也没办法获得顾客的青睐,所以,砂锅菜就把这一点做得很好。
三、砂锅菜培训内容:
1、高汤熬制;
2、粉的泡制;
3、菜的搭配;
4、香油制作(两种);
5、辣椒酱的制作;
6、煮粉技巧;
7、口味变更方法技巧。
四、砂锅菜培训方式:
按照砂锅菜标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、砂锅菜培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
七、湘味轩砂锅菜技术培训优势:
1、 砂锅菜烫制的菜品种类多,但是我们也能保证学员一一练习;
2、 砂锅菜投资分析,利润分析;
3、 教会学员怎么进行市场调查;
4、 不需要承担材料费,完全由我们提供;
5、 学成后还会告诉你开店的技巧;
6、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
7、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
8、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
八、后期服务:
1、 砂锅菜调料的不断升级,有好的口味,时间通知学员返校学习;
2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析砂锅菜开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、 学员有关于砂锅菜的任何技术问题可随时电话咨询。
4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
九、砂锅菜开店模式:
砂锅菜一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
十、砂锅菜套餐组合推荐:
砂锅菜可搭配万州烤鱼、石锅鱼、砂锅粥等项目一起经营,经营将更加成功。
十一、吃住安排:
学员学习期间可以吃学员做的东西,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。