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生煎包全套技术培训

浏览量: 182发布时间:2016-11-08
导读: 培训内容1、认识特色生煎包原材料,设备的选择;2、生煎皮冻的制作;3、生煎肉馅的制作;4、生煎面皮的制作;5、生煎包的制作;6、原料采购、存放、保鲜技术;7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。培训过程生煎包的制作*的配制,时间控制等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!培训时间不限制学习时间。包教包会,
培训内容1、认识特色生煎包原材料,设备的选择;

2、生煎皮冻的制作;

3、生煎肉馅的制作;

4、生煎面皮的制作;

5、生煎包的制作;

6、原料采购、存放、保鲜技术;

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程生煎包的制作*的配制,时间控制等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-4天左右, ,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!归.培训费用活动优惠价:1000 元   包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等, ,中途不收任何费用。

一份学费可以两个人学  学两个送两个

联系人:刘经理
微信+手机: 
咨询QQ2117373482 
培训地址;湖南长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2 
 公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,

水晶饺系列简介:

水晶虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,永州道 ,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

广式水晶虾饺在广州饮食界的地位,可以用“至高无上”来形容。在广州的大街上,无论早晨、中午、下午、晚上、夜里都可以看到大嚼“虾饺”的人。小小的水晶虾饺几乎承载了人们对美食所有的期许和希望:水晶的表皮、大大的虾仁、精致的蒸煮工艺,却有着低廉的价格。喜欢广州, ,就从喜欢水晶虾饺开始吧。

培训内容:

①各种产品的材料选择和运用;

②相关调味料的选择和功能;

③各种产品的配置及实际动手操作;

④产品的批量出品和销售;

⑤开店明厨及暗厨的配置;

⑥销售技巧。

培训品种:蒸功夫水晶系列:宫廷虾饺◆透明鸡冠饺◆鲜菜海棠饺◆香菇三喜饺◆七彩水晶饺◆梅花蒸饺◆海皇带子饺◆月牙蒸饺◆荷香糯米鸡◆烧麦等

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