企业新闻

首页 > 新闻资讯 > 企业新闻

广州学烤鱼技术哪里好，学烤鱼技术哪里正宗

浏览量: 221发布时间：2016-11-10
导读： 烤活鱼培训广州厨煌留一手烤鱼培训从基础到专家培训. 拒绝纯理论授课.案例+实践.厨煌留一手烤鱼培训做领先烤鱼培训品牌.传授民间秘方-三国烤鱼.配方及整套技术.厨煌美食培训联系人：叶琴（经理）厨煌热线（咨询）电话：138-2627-9229 拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动

烤活鱼培训

广州厨煌留一手烤鱼培训从基础到专家培训. 拒绝纯理论授课.案例+实践.厨煌留一手烤鱼培训做领先烤鱼培训品牌.传授民间秘方-三国烤鱼.配方及整套技术.

厨煌美食培训联系人：叶琴（经理）
厨煌热线（咨询）电话：138-2627-9229 拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动
咨询微信 ： QQ:2132004431打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创业
学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号  
乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）


 厨煌留一手烤鱼即不但有鱼肉的鲜味.还有烧烤独特的焦香味和底料浓郁的料香味.回味无穷.百吃不厌.我们根据各地的不同进行了留一手烤鱼的改良:

 四川留一手烤鱼辣椒香辣.花椒麻香.二者结合.配以密制川椒.使之麻辣醇香.口水连连.是喜辣人士最爱.

  湖南的留一手烤鱼辣味适中.鲜香可口.鱼一上桌.就香气四溢.突出吃后口不干.吃后不上火.是吃辣一族的首要选择.

 广东.广西留一手烤鱼加入了豆鼓风味.两味混合别具一格.色泽红亮辣而不躁.微酸清香.醇厚清香.去腻爽口.口齿留香.令人欲大增.

万州泡椒型的留一手烤鱼色泽红亮.辣而不躁.微酸清香.鱼肉香嫩.泡椒微辣且去腥.还有自然发酵的乳酸味.开胃爽口.令人食欲大增.

  山城留一手烤鱼由酸菜鱼精心研究改进.重新创新而成（此菜用祖传秘方配制）.调料技术精堪.制作工艺精细.酸香爽口.口感绵厚.绝对不一样的享受.

  巫山留一手烤鱼突出小酸.小甜.小辣.微香.鱼肉滑嫩.浇入口味独特的密制鱼香酱料.从烹饪手法借鉴原有味型.使之鱼香四溢吃后还要一份.回味无穷.

 据民间传说.有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广.按老辈人的说法.当时隐居琅邪县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼.这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同.诸葛亮每备有家宴时.常邀几位好友共品烤鱼美味.后来.诸葛亮离开隆中.辅佐刘备打天下.一年后.为邀几位好友共品烤鱼.诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边.负责军中饮食.刘备成都称帝后.诸葛亮又将其推荐至宫中为御厨.这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌.刘备.关羽等人也很喜欢吃.于是后来成了皇家御宴上不可缺少的一道美食.诸葛亮去世后.民间有人将这种绝技烤鱼改名.以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品质.后来流行的小张烤鱼.村夫烤鱼.江湖烤鱼.无不是的名称改换.

 留一手烤鱼一改传统烤制方法的简单.粗糙.独创烤炖的新型复合工艺.首先将现杀的活鱼用独家秘方调制.经特殊方法腌制一段时间.然后放在炭火上烤至九成熟.最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中.边吃边以小火炖煮.让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中.既有鱼的鲜味又有料的醇香.还有一种烧烤的焦香味蕴涵其中.口感醇厚.回味无穷.满足了不同人的口味需求.更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样.在汤锅中下各种小菜.豆制品.下各种粉丝口味更是一绝.适合全国各地经营.一年四季生意火爆无淡季.口味有麻辣味.泡椒味.香辣味.酸菜味.葱香味等十几种. 


学留一手烤鱼要多少学费呢?


学费1380元.学三到五天.包含技术转让费.中餐费.材料费.资料费.三年技术升级费等.中途不收任何费用.老师一对一授课.包教包会,学会为止.不限制学习时间,一般5天左右.视个人情况而定.


上一篇：不怕“醉”酒人 五种适合女性饮用的苏打水 苏约克天然苏打水(图)

下一篇：吃葡萄会胖吗(图)

相关阅读更多>