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常德什么地方有学无明矾大油条技术(图)

浏览量: 327发布时间:2016-11-12
导读: 常德什么地方有学无明矾大油条技术油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,故称。 油条营养分析:油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。 长沙湘味轩餐饮培训: 联系人:伊华 技术和配方全教

常德什么地方有学无明矾大油条技术

油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,故称。

油条营养分析:

油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。

长沙湘味轩餐饮培训:

联系人:伊华   技术和配方全教,毫无保留。

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常德什么地方有学无明矾大油条技术(图)_1

湘味轩严格遵循正宗工艺和配方,采用独特的高汤制作方式,以20多种中药材,精心熬制,辅以 鸭肝、鸭血、鸭肠、粉丝、水豆腐等,其独特的香味弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。吃品堂的培训老师经过多年的实践和研究,总结出了一套科学的老鸭煲汤方法,既能保证原汁原味,又不让过多营养流失,同时还能保证独特的口感,用此汤做出的鸭血粉丝吃了让人赞不绝口,吃了还想吃。

常德什么地方有学无明矾大油条技术(图)_2

 培训内容  油条      
培训课程 1.油条发面的配比技术和和面手法;
2.油条所用多种原料认识及性能;
3.秘制馅料配方及实际动手操作;
4.油炸各种产品制作流程及技巧;
5.油条制作设备使用维护及采购信息。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
培训费用 1200,包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
优惠活动 中式培训类项目,学单项9折;学两项,送两项;三项以上折后再送!
油炸摊位 油条   面窝   油饼    麻元(欢喜砣)  糯米鸡     
培训课程 1.发面的配比技术和和面手法;
2.所用多种原料认识及性能;
3.秘制馅料配方及实际动手操作;
4.油炸各种产品制作流程及技巧;
5.制作设备使用维护及采购信息。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
培训费用 1200,包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
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