茶油鸭，采用几十种名贵中草药,经科学配方,定时腌制,低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化健脾开胃.强筋壮骨,美容养颜,抗衰老多种功效,深受广大消费者欢迎.之所以会用到茶油，主要是因为茶油特有的香味能更好的和鸭肉相融合。

用茶油来烹饪鸭肉，那就要茶油比用普通的油类高出好几个档次！而这正是茶油鸭最出味的地方！闻起来香，吃起来也香！茶油的香味加上鸭肉的劲道，两者融合在一起，堪称“人间美味”！　茶油鸭口感外酥内嫩,色泽金黄,满街飘香,闻着香,吃着更香。除了这些，更重要的，它市场广，投资小，利润高，风险低，为您提供了一个全新可靠的创业机会! 包括：茶油鸭的腌料的做法，茶油鸭的腌制，设备的使用，以及茶油鸭的全部技术，其中包括茶油鸭的配方等。

味之兴餐饮茶油鸭培训：

1.学员单独学技术和配方，费用一律1800元。

2.加盟合作店，费用5800元，包括相关技术配方培训，选址指导，装修方案，促销方案指导、赠送一台烤炉，2套服装，1个授权牌。

 培训茶油鸭技术第一是味道（味道正宗重要），第二是配方（配方正宗重要，而且还要免费配送），第三是技术（技术是不是全部培训，从第一道工序到成品茶油鸭出炉）

 我们深知每位学员的资金都是来之不易,特别是曾经生意失败过.或试过创业失败的人来说,每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此,我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺:全部味道秘方绝不保留：只有学到真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。 企业宗旨：“以味道求生存、以信誉促发展”发掘和弘扬中华特色小吃文化，培养一批能够主宰自己命运的餐饮精英，使更多人通过经营特色小吃成功创业。