天然苏打水的水源和鉴别方法 苏约克天然苏打水

天然苏打水的水源：

天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，是上好的饮品。 世界上只有中、法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。

天然苏打水有理想的PH值，天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。

天然苏打水的鉴别方法：

勾兑苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料的饮料。

市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。 其实像可口可乐这种汽水，并不能叫苏打水（苏打水是碳酸氢钠的水溶液），只能称其为，碳酸水。

天然苏打水以埋藏在天然矿物岩层地下的深层地下水为原水，经过自然的过滤，保留了原水中对人体有益的天然矿物质（偏硅酸、钙、镁、钾等）及微量元素，而且种类丰富。其中，偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然苏打水是否达标所采用的重要的界限指标之一。

偏硅酸只存在于天然苏打水中，不能以人工添加的形式加入到饮用水中。市面上常见的矿泉水多满足偏硅酸≥25.0mg/L的行业标准，也有一些偏硅酸含量较高的优质矿泉水，如苏约克天然苏打水的偏硅酸含量是13.53mg/L，高于国家指标，属于偏硅酸型的天然苏打水。