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去哪里有酸辣粉技术培训(图)

浏览量: 231发布时间:2016-11-15
导读: 酸辣粉培训酸辣粉培训酸香鲜辣,汤醇粉滑,哪种小吃能达到这种效果?不用说,不用想,所有的吃货们都知道,只有重庆酸辣粉才能在达到。重庆酸辣粉以其*有的风味,特点闻名中国。酸辣粉是用红薯粉为材料,制作加工成粉条,具有粉粗,滑爽,韧性好的特点。酸辣粉工艺不算复杂,使用的材料在每个城市都能购到,生产只要锅灶,再加二个不锈钢大桶熬汤即可生产。大做可以开连锁,小做可以摆摊

酸辣粉培训

去哪里有酸辣粉技术培训(图)_1

酸辣粉培训
酸香鲜辣,汤醇粉滑,哪种小吃能达到这种效果?不用说,不用想,所有的吃货们都知道,只有重庆酸辣粉才能在达到。重庆酸辣粉以其*有的风味,特点闻名中国。酸辣粉是用红薯粉为材料,制作加工成粉条,具有粉粗,滑爽,韧性好的特点。酸辣粉工艺不算复杂,使用的材料在每个城市都能购到,生产只要锅灶,再加二个不锈钢大桶熬汤即可生产。大做可以开连锁,小做可以摆摊,适合各种类型的小吃创业者作为主打产品之*。尚品餐饮是正宗重庆原味酸辣粉的做法和配方,酸,香,醇,辣,回味长等特点。现在在全国各地都能见到从事酸辣粉的创业人员,我们已帮助众多的酸辣粉学员成功致富,酸辣粉不仅仅是重庆的特色小吃,更是全中国的特色小吃。多年的厨师经验,我们不停的对酸辣粉进行创新,研究,结合了重庆酸辣粉的技术特点,制订出*套详细的酸辣粉操作流程和数字配方,*对*的亲手教学,能让学员轻松的制作出麻辣,酸辣,香辣,微辣,清香等多种特点的酸辣粉,成功创业。


酸辣粉培训详细内容:
1:如何鉴别真假红薯粉条,这是做好酸辣粉的**步;
2:酸辣粉条的泡制作用和方法;
3:大骨高汤的配方及熬制方法;
4:酸辣粉香料配方,炒制;
5:麻辣香油的制作;
6:酸辣粉调味的配方;
7:花生米的制作;
8:肉臊的制作;
9:酸辣粉各种口味的配方。

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