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上海生煎包技术培训(图)

浏览量: 352发布时间：2016-11-16

导读： 上海生煎包技术培训培训内容1.生煎包原材料，设备的选择，采购进货渠道提供2.包子粉搭配发酵方法一比一教3.揉面发面制作加教做各种馅料4.生煎包子过程详细制作5.后期技术指导加后期保存注意事项培训品种生煎包，生煎饺学习过程来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习 —学习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱

上海生煎包技术培训

培训内容	1.生煎包原材料，设备的选择，采购进货渠道提供 2.包子粉搭配发酵方法一比一教 3.揉面发面制作加教做各种馅料 4.生煎包子过程详细制作 5.后期技术指导加后期保存注意事项
培训品种	生煎包，生煎饺
学习过程	来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习 —学习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）－结业考核
培训时间	不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般一周左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；三年以内免费技术更新升级（具体以实际情况而定）；100%包教包会！
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