上海特色啤酒烤鸭培训，到广州味之兴餐饮总部      

 啤酒烤鸭是一个非常不错的加盟项目，啤酒烤鸭的市场非常大，越来越多的创业者选择了啤酒烤鸭店加盟,如果你不知道加盟什么项目，就选择啤酒烤鸭吧！

啤酒烤鸭采用先进的配方腌制和烤制技术，结合现代工艺、传统老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，是真正的美食与传统文化的完美结合。

广州味之兴专业啤酒烤鸭培训，包教包会，学会为止！啤酒烤鸭精选中草药熬成老汤，经腌制、熬卤、浸泡、沥水和烤制等工艺制作而成，色泽鲜艳，香味浓郁。学正宗啤酒烤鸭做法及技术配方，无需花很多钱就可以开开心心回家创业。    

研究测定结果表明啤酒烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养素，而且含量非常丰富。通过烤制除脂肪和水分有少量的流失以外，其它的营养素基本上没有损失，蛋白质的百分含量还相对有所增加。啤酒烤鸭中的蛋白质含量约为16～25％，远远高于畜肉。

啤酒烤鸭中几乎含有人体需要的全部氨基酸，而且两种呈鲜味的氨基酸含量高于其它肉类，所以啤酒烤鸭的味道特别鲜美。啤酒烤鸭的脂肪含量适中，约为7.5％，比畜肉低，并较均匀地分布于全身组织中。其中的必需脂肪酸含量较高，且主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,利于人体的消化吸收。

深圳创富餐饮专业啤酒烤鸭培训：

合作方式：

A:  传授技术配方（任选一种），包教会，1800元

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