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学稳妥的布拉肠技术培训，布拉肠的做法(图)

浏览量: 291发布时间：2016-11-18
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 学稳妥的布拉肠技术培训，布拉肠的做法（图）_1


布拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一，又称布拉肠，肠粉。广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心，一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。


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