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长沙梅干菜扣肉饼技术培训(图)

浏览量: 325发布时间:2016-11-20
导读: 项目名称:梅干菜扣肉饼 项目品牌:湘味轩 项目价格:1000元 学习内容:梅干菜扣肉饼全套技术 培训品种:见具体介绍 学习时间:2-4天 学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。 原料设备:不受任何限制 售后服务:永久售后服务梅干菜扣肉饼培训一、梅干菜扣肉饼培训学费: 梅干菜扣肉饼全套技术学费1000元,传授全套技术,核心调料配方,梅干菜扣肉饼调料采

长沙梅干菜扣肉饼技术培训(图)_1
项目名称:梅干菜扣肉饼 项目品牌:湘味轩 项目价格:1000元 学习内容:梅干菜扣肉饼全套技术 培训品种:见具体介绍 学习时间:2-4天 学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。 原料设备:不受任何限制 售后服务:永久售后服务

梅干菜扣肉饼培训



一、梅干菜扣肉饼培训学费:

   梅干菜扣肉饼全套技术学费1000元,传授全套技术,核心调料配方,梅干菜扣肉饼调料采购渠道,梅干菜扣肉饼开店经营问题的解答等等。

 

二、梅干菜扣肉饼培训项目介绍:

梅干菜扣肉饼历史悠久,正宗配方,经十二道手工工艺精心制作,炭火烘烤加工而成!香酥可口,无味俱全!酸甜苦辣香,五味聚一张,不吃不知道,一吃忘不了。

 

梅干本来有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是说梅干有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用,除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉,加强肝脏与肾脏的机能,将体内的乳酸等排出到体外,消除疲劳。

 

湘味轩梅干菜扣肉饼:外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味,是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料,保存了梅干菜扣肉的独特风味之外还平添了多样的口感,而梅干菜扣肉中,肉汁激发出梅干菜特有的香味,梅干菜也中和了扣肉的油腻,互相互补,再撒上一层芝麻,香气扑鼻,让人咬了一口就想咬第二口,吃了第一个就想吃第二个,结果就根本停不下来了。


三、梅干菜扣肉饼培训内容:

1、  1、梅干菜选料;

2、  2、扣肉的选择;

3、  3、饼的配方配制;

4、  4、扣肉卤水调配;

5、  5、成品出炉的温度控制;

6、  6、卤水的保存;

7、  7、原料采购、存放、保鲜技术。

 

四、梅干菜扣肉饼培训方式:

按照梅干菜扣肉饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


湘味轩联系人:曾经理

湘味轩微信+手机:  办公座机:0731-83870593

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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层

 

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