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炭火烧烤培训(图)

浏览量: 283发布时间：2016-11-21
导读： 炭火烧烤培训 一、炭火烧烤培训项目传授烧烤全套技术，烧烤调料配方传授，烧烤调料采购渠道，烧烤开店经营问题的解答等等。 湘味轩联系人：吴娇 湘味轩小吃培训热线：18874997883 咨询微信/QQ 1115155339 联系我可以一人学费两个人来学 地址:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园7栋二楼 二、炭火烧烤培训项目介绍： 在炎炎夏日，一伙

炭火烧烤培训


 一、炭火烧烤培训项目

传授烧烤全套技术，烧烤调料配方传授，烧烤调料采购渠道，烧烤开店经营问题的解答等等。

    

 

湘味轩联系人：吴娇

 

湘味轩小吃培训热线：

 

 咨询微信/QQ  1115155339

 

联系我可以一人学费两个人来学

 

地址:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园7栋二楼

 

二、炭火烧烤培训项目介绍：    

在炎炎夏日，一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的烧烤香气中，大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻，烧烤酱料的魔力在炭火的催化下，逐渐飘扬在充满热情的空气中，从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中魔力来源的其实是烧烤酱汁吧！

 

三、炭火烧烤培训内容：

1、各类原料刀工练习；

2、各类原料预处理方法；

3、鱼类腌制技术；

4、海鲜类腌制技术；

5、青菜类串卷制作技术；

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；

7、烧烤油料配方；

8、烧烤的调料配方；

9、无烟燃气炉烤制技术；

10、各种味型调制技术。

11、烧烤的品种：鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤，包教包会，学会为止。

 

四、炭火烧烤培训方式：

按照烧烤制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

 

五、炭火烧烤培训学习时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

 

六、湘味轩烧烤技术培训优势：

1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上无与伦比，并在技术上使同行难以模仿，保证了学员的根本利益；


┃长沙湖南湘味轩项目部负责人：吴娇

┃咨询电-话：


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