企业新闻

鸡公煲培训学校/重庆鸡公煲(图)

浏览量: 222发布时间:2016-11-25
导读: 重庆鸡公煲全套技术培训介绍传授全套技术,核心调料配方,重庆鸡公煲调料采购渠道,重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等 咨询电话:152-1881-0208(微信同号)李经理 地址:广州市白云区永泰永平街道百世商业广场d5栋4楼 qq:760-900-190 重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味

重庆鸡公煲全套技术培训介绍

传授全套技术,核心调料配方,重庆鸡公煲调料采购渠道,重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等

 

 咨询电话:152-1881-0208(微信同号)李经理 地址:广州市白云区永泰永平街道百世商业广场d54 qq760-900-190

 

 

 

 

 

      重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。

 

      重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。

 

      重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡全国,现已成为美食市场一道独特的风景线!

 

1、 鸡的选择;

2、 鸡公煲汤底熬制;

3、 鸡肉腌制;

4、 火候控制,炖煮时间的把握;

5、  成品出炉。

 

 

     

      按照重庆鸡公煲标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

   

 学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

 

相关阅读更多>