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牛肉板面加盟店,学习安徽太和牛肉板面做法(图)

浏览量: 346发布时间:2016-11-28
导读: 正宗的安徽牛肉板面学习,培训牛肉板面技术配方,学习牛肉板面做法,有专业的老师手把手教,学习的时间不限制,技术包教包会,单独学习牛肉板面技术,1200元,技术包教包会,开一个板面,学习牛肉板面技术。15098991005(微信)姚宇,qq2914959339,欢迎来公司考察和学习,并且提供免费品尝!!!板面一是面好,二是臊子好。太和县出产优质小麦,板面条取小麦

正宗的安徽牛肉板面学习,培训牛肉板面技术配方,学习牛肉板面做法,有专业的老师手把手教,学习的时间不限制,技术包教包会,单独学习牛肉板面技术,1200元,技术包教包会,开一个板面,学习牛肉板面技术。

(微信)姚宇,qq2914959339,欢迎来公司考察和学习,并且提供免费品尝!!!

板面一是面好,二是臊子好。太和县出产优质小麦,板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸。捞起煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。

 牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,有着一清、二白、三红、四绿的特点,面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。

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