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肉夹馍
肉夹馍,被称为“中国的汉堡包”
西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉 馍夹腊汁肉,更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。 里脊肉夹馍,馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再挤点风味酱,吃后让人回味无穷。制作时,选取上等里脊肉,按照我中心提供的独特秘方腌制,然后在铁板台上煎熟,饼也在铁板上烙好,整个制作设备,就是一个铁板台,投入少,回报快。 土耳其烤肉夹馍,需要一台旋转式烤肉机,肉加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料夹入特制的馍中。土耳其烤肉可利用牛、羊、鸡等肉制作,风味独特,口味鲜香,吸引顾客眼球。
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培训内容 | ★白吉馍制作 ★西安肉夹馍制作 ★菜夹馍 ★铁板里脊制作 ★里脊肉夹馍 ★五香烤肉夹馍 ★麻辣烤肉夹馍 ★孜然羊肉夹馍 ★咖喱鸡肉夹馍 ★奥尔良烤肉夹馍. |
培训费用 | 包教包会,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。 |
创业优惠 | 以客服介绍优惠活动为主,请及时联系(微信) |
培训课程 |
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算. |
实操内容 |
培训内容: 1.发面的配比技术和和面手法; 2.所用多种调味料认识及性能; 3.肉夹馍的秘制肉馅配方及实际动手操作; 4.肉夹馍制作全流程及制饼技巧; 5.肉夹馍的制作设备使用维护及采购信息。 6.肉夹馍的各种调料的认识及采购信息; 7.肉夹馍的店面选址及经营管理技巧。 |
学习时间 | 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 |
名费与支持 |
1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。 |
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