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企业新闻
牛肉粉,传授全套技术,核心调料配方,牛肉粉调料采购渠道,牛肉粉开店经营问题的解答等等。
二、牛肉粉培训项目介绍:
湖南牛肉粉,是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉的风潮。
牛肉粉,就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁,牛肉粉就像一坛老酒,愈发弥散出一股独特的文化气息。现在,很多人吃牛肉粉,已经不是单单图他的一个方便快捷,更多的是去体验这种“中西”结合的,传统的又不失异域风情的美食。
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三、牛肉粉培训内容:
1、牛肉粉汤底的料包配制;
2、汤底的熬制时间、火候控制等;
3、牛肉的选料,腌制等;
4、粉丝的选择以及炮制方法;
5、成品的制作。
四、牛肉粉培训方式:
按照牛肉粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、牛肉粉培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
六、牛肉粉技术培训优势:
1、牛肉粉的全套技术,都会传授给学员,不会留一手!
2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
七、后期服务:
1、提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的牛肉粉,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析牛肉粉开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有关于牛肉粉的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
八、牛肉粉开店模式:
牛肉粉一般可以选择开店或者摆摊经营,经营方式灵活多变,早中晚餐皆有人会吃,牛肉粉还可以送外卖,也是一个不错的赚钱方式,牛肉粉开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
九、牛肉粉套餐组合推荐:
牛肉粉可搭配萝卜牛杂、酸辣粉、桂林米粉、原味汤粉王等项目一起经营,经营将更加成功。
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