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培训重庆鸡公煲技术,从鸡肉的腌制,酱料的做法,底汤的熬制等全部都交,全部配方传授,技术包教包会。“重庆鸡公煲”是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,同时结合了火锅长盛不衰的经营精华,使其给经营者带来了滚滚利益,又具有百吃不腻.不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
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重庆鸡公煲还可以做鱼煲,排骨煲,海鲜煲2000元全部都交。
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