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学习真正的麻辣烫高汤制作,广州到哪里学麻辣烫好?
艺高美食培训联系人:彭艳(经理)
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培训内容:
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用;
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3.清油麻辣烫底料的炒制方法;
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7.不同麻辣烫味型的调制技术;
8.老油的清洗、提炼技术;
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10.常见味碟制作技术;
11.高汤的制作技术;
项目种类:羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠、鸭胗、鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、 鹌鹑蛋、豆腐、蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片 、玉米棒等。
学习费用:
1380元(包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止,可以同时来两名学员一起学习,不增收任何费用。
特别提示
1 广州艺高真诚扶持创业,教学全程以实操为主,学员实际动手操作,从选料、
配料、相关技巧、后期成品的处理,都学会到位,包教包会,学会为止,不限学
员学习时间(PS:学员毕业后,如以后开店有相关技术问题,可随时回广州艺高
免费复习)
2 广州艺高实行一费制,中途不再收取学员任何费用,现餐饮培训行业鱼龙混杂
,如果有同行报价过低,可能存在陷井,望君细心考察,谨慎选择
3 广州艺高可能不是您唯一的选择,但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的
选择,如您想一夜暴富或者想不劳而获,那么您可以立即停止对我们的了解,很
显然我们的项目不是您要找的,如果您愿付出努力,务实创业,诚信经营并且您
有耐心有恒心,请仔细浏览本网站,顶正诚信经营,务实创新,稳健发展,愿与
君携手共赢。