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浏览量: 292发布时间:2016-12-13
导读: 兰州牛肉面作为兰州的著名小吃和特色面食,历史悠久,享誉全国。近年来,兰州思泊湖牛肉面发展步伐步伐不断加快,经营品种日益丰富,经营网点大幅增长,品牌形象显著提升,呈现出区域饮食特色与现代餐饮产业相融合的发展趋势,这为兰州牛肉面的产业化发展奠定了良好基础。牛肉面舌尖上的美食,正宗牛肉面加盟/牛肉面加盟值得信赖的品牌兰州人对牛肉面的热爱也许这是你难以理解的感情——

兰州牛肉面作为兰州的著名小吃和特色面食,历史悠久,享誉全国。近年来,兰州思泊湖牛肉面发展步伐步伐不断加快,经营品种日益丰富,经营网点大幅增长,品牌形象显著提升,呈现出区域饮食特色与现代餐饮产业相融合的发展趋势,这为兰州牛肉面的产业化发展奠定了良好基础。

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兰州人对牛肉面的热爱也许这是你难以理解的感情——假如现在让我描述走向牛肉面馆的感受,我一定会说:“向它走去的每一步,都象是奔赴约会般的浪漫体验……”

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兰州牛肉面不是面条加牛肉片,而是面条加牛肉汤。有没有牛肉是次要的。它与美国加州牛肉面不同。加州牛肉面是捞面条加牛肉块,是卤面。兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今,这汤的配方代代相传,所谓清汤并非开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成,也许您不相信。正如武功,它的至高境界就是返璞归真,这“清”自然淳厚无比。牛肉面正宗不正宗,关键是汤味。

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企业信息

公司名称:兰州思泊湖牛肉面餐饮管理有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/916641.html

详细地址:甘肃省兰州市城关区五泉山下广场祁连山大厦5号楼1单元19层1908室

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